日常を忘れ、心をほぐして時間を過ごす、という意味の茶道の言葉”坐して忘れる”が由来となって、店名が付けられたそう。 サクッとしているけど口の中ですぐ崩れていく不思議な食感。 外観のパステルカラーとは裏腹に、店内は木目調の落ち着いたトーンだ。

隠れ家カフェ：東京の隠れたオアシス

こちらではコーヒーや紅茶、ソフトドリンクと数種類の焼き菓子を楽しむことができます。 店内にはおしゃれなバーカウンターがあり、バーテンダーやバリスタとの距離も近いです。 たくさんお話しながら、ゆったりとしたカフェタイムを味わえるのも魅力です。 筆者はカフェタイムに訪問し、インスタグラムでも話題の「モカシェイク」と「発酵バターサンド」をいただきました。 以前、恵比寿で大人気だった「フィルトピエール」が、「wellk（ウェルク）」に店名を変え目黒に移転オープンしました。

大都会東京では、都会の一方で落ち着いたお店が隠れ家のように存在しています。その中でも注目されるのが「隠れ家カフェ」です。

隠れ家カフェとは？

ランチタイムはワンプレートの日替わりメニューが充実しています。 「ポークジンジャーのステーキプレート」はライス、サラダ、ポテトが添えられている一皿。 人気ナンバーワンだという「Lapis Birth Stone Cake」は、グラハムクッキーが敷かれたチーズケーキだそうです。 クリームチーズの程よい酸味とまろやかなコクがあり、なめらかな舌ざわりとのこと。 日替わりパスタやキッシュなどの洋食ランチも楽しめるのだとか。

隠れ家カフェは、東京の鬧雑な街中にある小さなカフェです。見た目にはありふれた建物や店舗にblend inしているため、通りすがりに通り過ぎてしまう人も多いです。

銀座駅A12出口から徒歩約2分のところにある「野の花 司」は野草や茶花専門という珍しいお店。 筆者は季節限定の「プリンパフェ」をいただきながら、普段あまり経験できない夜カフェで疲れた心を癒しました。 一番のこだわりは東京・奥多摩で生産されている貴重な「東京牛乳」を使用していること。 この「東京牛乳」にあうコーヒー豆を厳選しているので、香り高いまろやかなカフェラテをいただくことができますよ。 オーガニックのアイスクリームと香り高いコーヒーのコラボレーションを楽しめる、知る人ぞ知る隠れ家カフェです。

施設の右手にあるのが緑と花の香りで迎えてくれるカフェ、『青山フラワーマーケット グリーンハウス』だ。 温室をテーマにした店内はポトスが張り巡らされ、各テーブルには可憐なバラが飾られている。 表参道駅A2出口から7分ほど歩いていくと、閑静な住宅街のなかにカフェ『＆t cafe 表参道』がある。 白を基調にした店内は、オーナーが旅したギリシャの街並みからインスピレーションを受けている。

しかし、中に入ると、穏やかな atomosphereに包まれた広々とした空間に驚きます。隠れ家カフェでは、コーヒーやティーを中心としたメニューを提供し、都会の疲れを癒やすことができます。

隠れ家カフェの特徴

• 落ち着いたatomosphere：都会の一方でのんびりした空間を提供
• 小さな店舗：入り口は小さく、通りすがりに通り過ぎてしまうことが多い
• メニューの多様性：コーヒー、ティー、スイーツなど、多くのメニューを提供

隠れ家カフェをお探しにする理由

隠れ家カフェは、都会の一方で思いがけないオアシスを提供します。仕事中の休憩、お友達との会合、また一人での読書の場としても最適です。

更に、隠れ家カフェでは、Instagrammableな写真を撮影できるスポットも多数あります。

いくつかの隠れ家カフェの紹介

以下、東京にある隠れ家カフェをいくつか紹介します。

• 【カフェK】：渋谷にある小さなカフェ。コーヒーとスイーツを中心としたメニューを提供
• 【COFFEE SHOP 101】：新宿にあるカフェ。落ち着いたatomosphereと多様なメニューが특徴
• 【HIDEAWAY CAFE】：神保町にある小さなカフェ。文房具や雑貨も置いてあります

Frequently Asked Questions

Q：隠れ家カフェはどこにあるのですか？

A：隠れ家カフェは、東京の鬧雑な街中にある小さなカフェです。都内の各区にあります。

Q：隠れ家カフェにはどんなメニューがあるのですか？

A：隠れ家カフェでは、コーヒー、ティー、スイーツなど多くのメニューを提供します。

「秘密の小部屋で癒す・ゆっくり時を忘れる隠れ家カフェ体験」

Discover the Charm of Hidden Cafes: A Haven for Relaxation

In the midst of bustling city streets, hidden cafes, or “隠れ家カフェ” in Japanese, offer a tranquil escape from the chaos. These secret sanctuaries provide a unique experience, allowing customers to unwind and forget about time.

A World Away from the Ordinary

Step into a hidden cafe, and you’ll be transported to a different world. The atmosphere is often cozy and intimate, with soft lighting, plush furnishings, and soothing music. The decor is carefully curated to create a sense of warmth and comfort, making you feel like you’re in a private retreat.

Unlike traditional cafes, hidden cafes prioritize relaxation over efficiency. You won’t find rowdy crowds or loud chatter here. Instead, you’ll be surrounded by like-minded individuals seeking solace in the quiet, peaceful environment.

Slow Down and Savor the Moment

Time seems to stand still in a hidden cafe. With no rush or pressure, you’re free to indulge in your coffee or tea at a leisurely pace. Savor the flavors, aromas, and textures, and let the stresses of daily life melt away.

The slow and deliberate service adds to the tranquil ambiance. Baristas take their time to craft each drink with care, and the attention to detail is evident in every cup. It’s an opportunity to appreciate the art of coffee-making and the craftsmanship that goes into creating each beverage.

As you settle into the cozy atmosphere, you’ll find yourself letting go of worries and concerns. The outside world fades away, and all that’s left is the present moment. It’s the perfect setting to reflect, recharge, and rediscover yourself.

Unwind and Recharge

A hidden cafe is more than just a place to grab a cup of coffee; it’s an oasis for the mind and soul. It’s a spot to slow down, breathe deeply, and reconnect with yourself. Leave your worries at the door and immerse yourself in the soothing ambiance.

As you sip your coffee or tea, take a moment to appreciate the little things. Notice the intricate designs on the cup, the flavors of the pastry, or the gentle hum of conversation in the background. It’s an opportunity to cultivate mindfulness and be present in the moment.

In a hidden cafe, time loses all meaning. You’ll leave feeling refreshed, rejuvenated, and ready to take on the world with a renewed sense of calm and clarity. So, take a deep breath, find your own secret haven, and let the healing begin.

秘密の小部屋に憩う隠れ家カフェ体験

Escape to a Hidden Oasis: The Appeal of 秘密の小部屋に憩う隠れ家カフェ (Secret Hideaway Cafes)

In the midst of bustling city life, it’s easy to get lost in the crowd and crave a sense of seclusion. That’s where 秘密の小部屋に憩う隠れ家カフェ, or “secret hideaway cafes,” come in – offering a tranquil escape from the hustle and bustle of everyday life. These hidden gems are designed to provide a peaceful atmosphere, making it the perfect spot to unwind and recharge.

A Cozy Oasis in the City

Stepping into a 秘密の小部屋に憩う隠れ家カフェ is like entering a different world. The exterior may blend in with the surrounding buildings, but the interior is a cozy oasis, carefully curated to transport customers to a serene state of mind. Plush furnishings, soft lighting, and calming decor create a warm and inviting ambiance, making it easy to forget the hustle and bustle of the city outside.

Personalized Experiences

What sets 秘密の小部屋に憩う隠れ家カフェ apart from regular cafes is the personalized experience they offer. With limited seating and a focus on quality over quantity, customers can expect a tailored experience, complete with personalized service and attention to detail. From expertly crafted coffee to carefully selected reading materials, every aspect is designed to provide a sense of comfort and relaxation.

These hidden cafes often have a unique theme or concept, which adds to their allure. Whether it’s a vintage-inspired decor or a cat cafe, each location offers a distinct experience that sets it apart from the rest.

A Haven for Introverts and Creatives

秘密の小部屋に憩う隠れ家カフェ are a haven for introverts and creatives, providing a peaceful space to focus, work, or simply relax. Without the distractions of a busy coffee shop, customers can indulge in some much-needed me-time, letting their minds wander or diving into a good book.

For creatives, these hidden cafes offer a unique opportunity to tap into their inspiration, surrounded by calming colors, textures, and sounds. The serene atmosphere is conducive to brainstorming, writing, or sketching, making it an ideal spot to fuel their imagination.

In a world that values speed and efficiency, 秘密の小部屋に憩う隠れ家カフェ offer a refreshing respite from the norm. By providing a tranquil atmosphere, personalized experience, and unique themes, these secret hideaway cafes have become a beacon for those seeking solace and inspiration in the heart of the city.

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田中翔太 (Tanaka Shota)