古都カフェ

焼き色も美しくて、フォークを入れるのがもったいないくらい。 チャーシューと目玉焼きがのった香港版どんぶり飯で、展示にも登場していた所謂「叉燒煎蛋飯」のことです。 酸味のないコーヒーと、ローズシロップの甘さが絶妙に調和していて、思わず目を閉じてしまいました。 粉砂糖でお化粧されたアップルパイと、バラの花びらが浮かぶコーヒー。 2018年にリノベーションされて、今のようなおしゃれなカフェに生まれ変わりました。

もしあなたが香港でちょっと一息つきたいと思ったら、 大和堂で静かな時間を味わってみてください。 きっと、あなたの旅にも、心をほどく静かな時間が見つかるはずです。 映画『トワイライト・ウォリアーズ 決戦 九龍城砦』の展示を観覧後、利用しました。

京都の古都カフェでは、三条通りの南側にある「らんぶ姫」のような人気のあるカフェを訪ねることができます。 こんなに美しくて静かな香港カフェ、見たことありますか。 唐樓の中にひっそり佇む「大和堂」は、まるでタイムトリップしたような空間でした。 古都カフェの最大の魅力は、歴史的町並みに囲まれた落ち着いた雰囲気にあると思います。 古都カフェでは、地域の歴史や文化を学ぶことができます。

予約をするか、空いている時間を狙って訪れるのがおすすめです。 メニューはたったひとつ「本わらび餅 至高 御抹茶（ほうじ茶）セット」のみ。 「至高」は、希少なわらび粉の中でも1％しか取れないという最高級のわらび粉だけで作った究極の逸品です。 セットの内容はわらび餅「至高」のほか、丹波黒豆のきな粉、波照間産の黒蜜、自家製のこしあん、京都産のお抹茶（またはほうじ茶）。 いずれも厳選された素材を使い、一つひとつ丁寧に作られたものばかりです。 「ブルーボトルコーヒー 京都カフェ」があるのは、蹴上（けあげ）駅から徒歩5分ほどの場所。

香港のカフェではよく見かける方法ですが、大和堂のメニュー表は特にかわいくて、見ているだけで楽しくなります。 イラストやフォントのセンスがよくて、どれを頼もうか迷ってしまうほど。 でも、どうしても一息つきたくて、バラの香りのコーヒーとアップルパイを注文しました。 唐樓と呼ばれる昔ながらの建物の中に、静かに佇むこのカフェは、香港の喧騒から離れて、ほっと一息つける空間です。 アップルパイは、表面に粉砂糖がふわっとかかっていて、まるで雪化粧みたい。

古都カフェでは、歴史的町並みを探索するだけでなく、地域特産のスイーツやドリンクも味わうことができます。 こちらはスペシャルティ珈琲の専門店で、本格的なエスプレッソマシンで淹れていただけます。 かわいらしいラテアートにも癒されます♡珈琲に合う焼き菓子やケーキも用意されていますよ。 「バーミリオンカフェ」は、朱塗りの千本鳥居で有名な”伏見稲荷大社”の参道にある隠れ家カフェ。 実はこのカフェは伏見稲荷大社に隣接しており、店内から見える木々はすべて鎮守の森の借景。

サクサクの生地と、ほんのり温かいリンゴの甘さが口の中でほどけて、幸せな気持ちになりました。 ガやな香港のはじっこの方で、ハビーと暮らす日本人、駐在家庭として香港に滞在中。 連店名都很日系的渋い洋食屋 Shibui 於去年年底開業，店面及內裡都極有日式昭和懷舊風格，開業至今打卡人潮絡繹不絕。 常常去 Cafe 都吃不飽的人，在這裡便能吃到飽足的主食及甜品，最適合跟男朋友一起到訪。

パスタはたっぷりの釜揚げシラスと鎌倉野菜を使ったパスタや、国産牛スネ肉のラグーソース ペンネなどがあります。 人気店ということもあり、ランチタイム終盤にはメニューが売り切れてしまっている場合もあるためご注意ください。 香港って、にぎやかでエネルギッシュな街だけど、 こういう場所があるからこそ、旅が深くなるんだと思います。 「また来たいな」って、素直に思えたのは、きっとこの空間が私の心に寄り添ってくれたから。

でも、静かな空間で、香りと味をゆっくり楽しめる時間は、何ものにも代えがたい。 「時間と空間を買う」って、こういうことなんだなって思いました。 京都市内には数多くの観光地がありますが、都会的な活気とは異なる落ち着いた雰囲気を体験したいという人は多いと思います。 そのような場合には、古都カフェという隠れたオアシスを訪ねることをお勧めします。 古都カフェでは、京都の町並みを探索することができます。

映画の中で主人公が卵なしの「叉燒飯」をがっついて食べていたあのシーンを思い出しました。 映画の世界と現実がつながったような、不思議な感覚でした。 棚の一部には、当時の薬瓶や看板がそのまま残されていて、歴史の面影を感じることができます。 「過去と現在が共存する空間」って、こういう場所のことを言うんだなって思いました。 它是非常正宗的日式昭和喫茶店，在日本已擁有超過 50 年歷史，香港分店完美還原日本店的簡約裝潢和美味餐點。 古都カフェは、古い町並みに囲まれた落ち着いたカフェで、歴史的建造物をリノベーションして作られたものです。

田中翔太 (Tanaka Shota)